青贮饲料作物应及时地收割
青贮原料的适时收割，不但水份和糖份和碳水化合物含量适当，而且可以从单位面积上获得最高的干物质产量和最高的营养利用率，从而增加牲畜的采食量，提高家畜的生产性能。各种青贮原料的适宜收割期见下表：
表一：几种常用的青贮原料的适宜收割期：
表一：几种常用的青贮原料的适宜收割期：
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青贮原料种类
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适宜的收割期
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全株玉米（带果穗）
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蜡熟期至黄熟期，如遇霜害也可在乳熟期收割
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收果穗后的玉米秸
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玉米果穗成熟，有一半以上的叶为绿色时，立即收割玉米秸青贮，或玉米成熟时（削尖青贮，削尖青贮时果穗上都应保留一片叶）
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高梁
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蜡熟期收割
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豆科牧草及野草
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开花初期
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禾本科牧草及野草
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抽穗初期
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甘薯藤
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霜前或收薯前1—2日
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水生饲料
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霜前捞收，凋萎两日，以减少水分含量
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豆科牧草应在花蕾期收割，禾本科牧草应在抽穗阶段收割，带穗玉米青贮的最佳收割期是乳熟后期到蜡熟前期。
谷类作物在孕穗期收割，其蛋白质含量最高，许多禾本科牧草在第一次割草后便不再抽穗，因此第二次收割就不要再等它抽穗。通常两次割草的间隔不要超过4--5周，以免草质老化，降低饲料质量，适宜收割期见下表：
表二：牧草及饲料作物适宜收割期 宜春高新技术专利产品开发中心对本文具有编著权，凡转载者请通知本站。
谷类作物在孕穗期收割，其蛋白质含量最高，许多禾本科牧草在第一次割草后便不再抽穗，因此第二次收割就不要再等它抽穗。通常两次割草的间隔不要超过4--5周，以免草质老化，降低饲料质量，适宜收割期见下表：
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作物种类
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收割时的生长阶段
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收割时的含水量%
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紫花苜蓿
红三叶 鸭茅 无芒雀麦 猫尾草 狗牙根 苏丹草 禾本科混合牧草 豆科禾本科混合牧草 谷类作物 带穗作物 玉米秸杆 整株高梁 高梁秸杆 燕麦 燕麦 燕麦 大麦 黑麦 |
晚蕾—1/10开花
晚蕾—初花 孕穗—抽穗 孕穗—抽穗 孕穗—抽穗 38—46厘米高 约90厘米高 孕穗—抽穗初期 按禾本科选择 孕穗—抽穗初期 蜡熟期 摘穗后尽快收割 蜡熟初期—中期 收穗后—降霜前 孕穗—帛穗初期 乳熟期 蜡熟前期 孕穗后期—蜡熟初期 孕穗后期—蜡熟期 |
70—80%
75—82 -- 75 -- -- 80 -- -- -- 65—70 50—60 70 60—70 82 78 70 82—70 80—75 |
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